アプリでひらく作り方
- 1
サツマイモは１ｃｍぐらいの厚さに切る。
- 2
小麦粉、ベーキングパウダー、塩、ごまを合わせて水でといて衣を作る。
- 3
サツマイモを衣にくぐらせて、油で揚げる。
コツ・ポイント
うちは、卵が使えないのでこんな衣ですが、要するにみなさんのいつもの天ぷらの衣に、たっぷりの黒ごまと塩を加えたら、いいだけです。
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