デザート風★かぼちゃのヨーグルトサラダ
こたみっきー @cook_40028894
ほんのり甘酸っぱい！デザート感覚でかぼちゃがおいしく食べられます。
このレシピの生い立ち
以前よく食べていたお弁当屋さんのサラダに味を近づけて作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃを一口大に切って、柔らかくなるまで茹でます。柔らかくなったら水を捨て、揺すりながら火にかけて水分をとばします。
- 2
ボールでかぼちゃ、ヨーグルト、マヨネーズをあえます。
- 3
お好みでレーズンとスライスアーモンドをトッピングして、出来あがり！！
コツ・ポイント
写真はトッピングなしですが、あれば入れた方が断然おいしいです。
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