作り方
- 1
ごま油とサラダ油で豚肉、にんじん、水で戻したきくらげ・干ししいたけ、ゆがいたさやえんどうの順に入れて炒める。
- 2
1に★の調味料を入れて味付けし、お湯300cc位を入れて少し煮る。うずらの卵を入れる。
- 3
片栗粉でとろみをつけ、最後にごま油を少し加えて風味付けする。
コツ・ポイント
かたいものから順に炒める。
具は何でもおっけーです。青梗菜や小松菜でもいいかも。
スープは多めに。ご飯にかけた時、とろみがいい感じになります。
片栗粉で強めにとろみをつけること。
似たレシピ
-
◆簡単&美味♡ごま油香る絶品中華丼◆ ◆簡単&美味♡ごま油香る絶品中華丼◆
お野菜たっぷり食べれて、ごま油の香りが食欲そそる美味しい中華丼がちゃちゃっと簡単に作れます( *´艸`)♡ ☆classy☆ -
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17445463