納豆オムレツ ～らっきょうとチーズ
midnight @cook_40030312
卵を崩すと、
納豆が、チーズが、らっきょうが・・・・
このレシピの生い立ち
母が作ってくれた納豆+らっきょう+チーズがとてもおいしかったので。
卵で包んでみたらGOOD！
納豆オムレツ ～らっきょうとチーズ
卵を崩すと、
納豆が、チーズが、らっきょうが・・・・
このレシピの生い立ち
母が作ってくれた納豆+らっきょう+チーズがとてもおいしかったので。
卵で包んでみたらGOOD！
作り方
- 1
納豆・らっきょう・ねぎ・チーズを混ぜておきます。
-
- 2
熱したフライパンにマーガリンを投入。
-
- 3
溶いた卵を流し入れ、少しだけ焼いたら納豆を写真のようにのせます。
-
- 4
パタンと半分にたたんで、納豆を隠します。
-
- 5
そのままお皿にひっくり返して、出来上がり。
-
コツ・ポイント
写真は、少しこげてしまいました。
フライパンは、テフロン加工のものを使うと美しく仕上がります。
卵は焼きすぎないほうが、おいしいです。
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