白菜とシーチキンの簡単煮

LANIKAI
LANIKAI @cook_40026883

白菜消費に!
柔らかく煮えた白菜にシーチキンの旨みが♪
このレシピの生い立ち
子供の頃から食べていたものです

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材料

4人分
  1. 白菜 1/4株
  2. シーチキン缶 1缶(175g)
  3. 醤油または味ぽん 適量

作り方

  1. 1

    白菜は水洗いし、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋に白菜・シーチキン(オイルごと)を入れる。鍋に1cm程度の水をいれ、中火でゆっくり煮る。焦がさないように注意!

  3. 3

    白菜から水分がでて、白菜が煮えたら醤油をまわしいれ完成。

  4. 4

    ツナフレークでも良いですが、形の残っているシーチキン缶がおすすめです♪

コツ・ポイント

焦げないように中火で白菜の水分を出して、ゆっくり煮てください。
醤油は薄めにしてスープも一緒に食べます。

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レシピ作者

LANIKAI
LANIKAI @cook_40026883
に公開
美味しいものが大好きな夫と6才の怪獣と母の4人でドタバタと暮らしています。親戚が集まることが多いため、 こども~おばあちゃんまで、みんなでおいしく食べられる料理を目指し日々修業中です。 ほとんど「つくれぽ」専門ですが、よかったら覗いてみてくださいね (#^.^#)最近は作りおきできる料理を中心につくれぽしてます茶色い料理が多いかも…
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