プチトマトのさっぱりマリネ

どるみろな
どるみろな @cook_40030257

プチトマトの消費に困ったときなどに便利です。
このレシピの生い立ち
プチトマトが大安売りしていたので。友達のうちでごちそうになったのを思い出しつつ。友達のはピクルスではなくセロリのみじん切りがのっかってました。

プチトマトのさっぱりマリネ

プチトマトの消費に困ったときなどに便利です。
このレシピの生い立ち
プチトマトが大安売りしていたので。友達のうちでごちそうになったのを思い出しつつ。友達のはピクルスではなくセロリのみじん切りがのっかってました。

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材料

  1. プチトマト 1パック
  2. セパレートドレッシング 大さじ3
  3. マスタード 大さじ1
  4. ピクルスのみじん切り お好みで

作り方

  1. 1

    プチトマトは沸騰したお湯で湯むきする。

  2. 2

    保存容器にセパレートドレッシング・マスタード・お好みでピクルスのみじん切りを入れプチトマトを漬けこむ。

  3. 3

    数時間で食べられます。

コツ・ポイント

時間があるときはドレッシングをサラダオイル、ワインビネガー、塩、胡椒で作るとより美味しいです。ピクルスを入れるとちょっと甘めに仕上がります。

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料理大好きというより誰かと美味しいものを食べるのが好きなのだと最近気がつきました。
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