ほうれん草のダブル☆胡麻和え
chocoriro @cook_40022753
ねりごまとすりごま入りの濃厚な胡麻和えです。胡麻好きにはたまりません♪
このレシピの生い立ち
胡麻が好きなので、胡麻を堪能したかったため（笑）
ほうれん草のダブル☆胡麻和え
ねりごまとすりごま入りの濃厚な胡麻和えです。胡麻好きにはたまりません♪
このレシピの生い立ち
胡麻が好きなので、胡麻を堪能したかったため（笑）
作り方
- 1
ほうれん草はさっとゆでて、水にさらし水気を切り、一口大に切る。今回は寒締ほうれん草を使っています。
- 2
※を混ぜる。もし固いようならだし汁少々でのばしてください。 食べる直前に和えます。
コツ・ポイント
和えるのは食べる直前に。水っぽくなってしまいます。
今回は白ごまバージョンですが、黒ごまでも美味しいです。
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こってり味のごま好きの方には、お勧め！！かなり多めに練りゴマを入れてます。あっさりがいい方は練りゴマを減らしてね
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17446825
