
作り方
- 1
バナナはフォ-クで潰し、レモン汁をかけておく。
ゼラチンは水に振りいれ、ふやかしておく。 - 2
牛乳に砂糖を加え、レンジで温める。
潰しバナナもレンジにちょっとかける。 - 3
2にゼラチンを加えて溶かすように、良く混ぜる。
バナナも加える。 - 4
カップに注ぎ、冷蔵庫で30分位!?冷やすと出来上がり~。
コツ・ポイント
バナナの色止めでレモンは使ったほうが良いと思います。
バナナは良く潰して、トロトロにした方が風味が良いです。
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