***クリーミーなポテトサラダ***

rey* @cook_40029424
ほくほくのジャガイモにクリーミーなマヨネーズソースがからんでとても美味しいポテトサラダです。
このレシピの生い立ち
子供達が大好きなのでよく作ります。牛乳を入れることでカルシウムが取れるよう、お酢を入れることでクエン酸が取れるようにしてます。
***クリーミーなポテトサラダ***
ほくほくのジャガイモにクリーミーなマヨネーズソースがからんでとても美味しいポテトサラダです。
このレシピの生い立ち
子供達が大好きなのでよく作ります。牛乳を入れることでカルシウムが取れるよう、お酢を入れることでクエン酸が取れるようにしてます。
作り方
- 1
ボウルに丸の材料を入れ混ぜておく。
ハムは一口大にスライス。
玉ねぎはスライスして水にさらしておく。 - 2
ジャガイモは2cm角に切ってゆでる。茹で上がる寸前に薄いい将棋りにした人参を加え火を通す。
- 3
ジャガイモと人参の湯を切って、ボウルに入れてからめる。
ハム・水切りした玉ねぎ・一口大にしライス下リンゴを入れて混ぜる。
コツ・ポイント
ソース?がたっぷりクリーミーなポテトサラダです。チーズやゆで卵を入れても美味しいですね^^青物はきゅうりが高騰中なので缶詰で代用しました。オリーブ油→ヘルシー油でもd(≧∇≦*)Good!!
大人だけだとマスタードを加えてもいいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17448903