作り方
- 1
牛肉にさっと塩コショウし、ステーキを焼く要領で焼いて薄切りにしておく。
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- 2
クレソンは食べやすい大きさにちぎり、春雨は油で揚げておく。
- 3
器にクレソンを盛り、肉をのせ、春雨を散らして、ID17454531のりんごドレッシングをかけていただく。
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