切干大根サラダ

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FELLOW @cook_40025490

栄養一杯の切干大根でサラダ!!
このレシピの生い立ち
美味しく、簡単な切干大根の利用です。

切干大根サラダ

栄養一杯の切干大根でサラダ!!
このレシピの生い立ち
美味しく、簡単な切干大根の利用です。

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材料

2人分
  1. 切干大根 50グラム
  2. キュウリ 1本
  3. レタストマト 適量
  4. ツナ・鶏ハム・蟹等 適量
  5. ゴマ 適量
  6. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    切干大根は水で戻し、食べやすい大きさに切る。

    キュウリは千切りにする。

  2. 2

    材料に、◆を入れ塩・マヨネーズ・ゴマを入れて混ぜる。
    器に他の野菜と一緒に盛り付ける。

  3. 3

    人参を入れると彩も変わります。

  4. 4

    キクラゲ入りもお勧めです

コツ・ポイント

切干大根の煮物が苦手な人も、これならOKだね。
おkの身で人参を入れても美味しいし彩も良くなります。

http://ameblo.jp/wishfellow/
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