超簡単☆クリームプリン
生クリームはいりません！家にいつもある材料だけで作るので、思い立ったときにすぐ作れる、簡単圧力鍋レシピです。
作り方
- 1
＜カラメルソース＞
小鍋に砂糖と水を入れて火にかけます。
しばらくほおっておくと色づいてくるので、混ぜながら加熱します。 - 2
焦げてきたら火からおろし、お湯を一気に入れて混ぜます（はねます！注意！）
熱いうちにプリンの型に入れます。 - 3
＜プリン＞
鍋に牛乳と砂糖を入れて、砂糖が溶けるまで加熱します。（砂糖が溶けたらＯＫです。加熱しすぎないように） - 4
割りほぐした卵を３に入れて混ぜます。
- 5
５を裏ごしを通してプリン型に静かに注ぎます。
- 6
圧力鍋に５を入れ、圧をかけて１分、その後そのまま放置します。
- 7
圧が下がり、あら熱がとれたら冷蔵庫で冷やしてできあがり♪
- 8
食べるときに、コーヒーミルクをかけるとひとあじ違います！
おいしいもの大好き。作るのも大好き。ＣＯＯＫに出会って、買うものだと思っていたものも、意外と簡単に作れることを知りました。毎日メンバーさんのメニューが食卓に並んでます。ありがとうございます＼(^o^)／
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