クリスマスケーキ ☆ 2006 ☆

やちぼう
やちぼう @cook_40028200

12人ぐらいは余裕で食べれるんじゃないかな?  我が家は3日で食べきりました。
天板の形そのままのケーキ。2枚焼きます。せっかくなので写真で残しました。
このレシピの生い立ち
丸型18だといつもペロリと食べてしまうので思い切って天板サイズに。
作るときは冷蔵庫の場所を確保しつつ。。。。 お皿はないのでダンボールにアルミを張りました。

クリスマスケーキ ☆ 2006 ☆

12人ぐらいは余裕で食べれるんじゃないかな?  我が家は3日で食べきりました。
天板の形そのままのケーキ。2枚焼きます。せっかくなので写真で残しました。
このレシピの生い立ち
丸型18だといつもペロリと食べてしまうので思い切って天板サイズに。
作るときは冷蔵庫の場所を確保しつつ。。。。 お皿はないのでダンボールにアルミを張りました。

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材料

天板28×28 
  1. 小麦粉 140g
  2. L卵 6個
  3. 砂糖 70g
  4. 無塩バター 60g
  5. 生クリーム 400ml
  6. 砂糖 大2
  7. 好みのフルーツ 好きなだけ
  8. きのこの山 たけのこの里 好きなだけ

作り方

  1. 1

    シューケーキをつくる

  2. 2

    スポンジをつくる。スポンジの材料をすべて2分の1にしてスポンジを天板で2枚焼く

  3. 3

    クリーム・フルーツ・お菓子でデコレーション

コツ・ポイント

湯せんなどは使わずハンドミキサーで一気に!! 
材料は先に計量し、冷蔵庫で冷やしておくこと。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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やちぼう
やちぼう @cook_40028200
に公開
女系家族にもかかわらず結婚まで料理せず夫婦共働きでもあまり料理せず子供が生まれてからキッチンの楽しさを知ったズボラな専業主婦でありますそんなやちぼうの控えレシピ?!
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