白菜とツナのスープ
鍋物で余ってしまった白菜と、常備してあるツナ缶で簡単にできちゃいます。
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたレシピです。
作り方
- 1
白菜は1cm幅に切っておく。ツナ缶は汁気を切っておく。
- 2
鍋に水を入れて火にかけ、ツナ缶、白菜を入れる。
- 3
白菜が柔らかくなったら、醤油、塩を加えて味を整える。
- 4
火からおろし、器に盛って完成。
コツ・ポイント
ツナからダシが出るので、ダシの素等は不要です。
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