アボカドとマグロのカラフル丼

さつき@COOKPAD
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アボカドの緑とマグロの赤がカラフルできれい♪味の相性もいいので、どんどん食べちゃいます。

アボカドとマグロのカラフル丼

アボカドの緑とマグロの赤がカラフルできれい♪味の相性もいいので、どんどん食べちゃいます。

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材料

1人分
  1. ごはん 茶碗1杯
  2. マグロ 適量
  3. 醤油(マグロ用) 適量
  4. アボカド 1/2個
  5. 貝割れ 適量
  6. 海苔 3枚
  7. ゴマ 少々
  8. 刺身醤油 適量

作り方

  1. 1

    マグロは1cm角に切って醤油漬けにしておきます。アボカドも1cm角にきります。

  2. 2

    ごはんの上に、貝割れ菜、マグロ、アボカド、海苔、ゴマを載せたら完成。刺身醤油をかけて頂きます。

コツ・ポイント

マグロのお刺身が残った次の日などに便利なメニューです。ごはんはもちろん寿司飯にしても○。

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