★-おからのミートグラタン風-★
Apple_Home @cook_40022173
ショコパンさんのおいちぃばったもん生地をヒントにグラタンにしました。おからだなんて思えない、ポテトだよ～★ミート缶使用でスピードアップと手抜きをしています＾＾
このレシピの生い立ち
おからの生地がポテトのような食感だったのでミートソースと相性良いと直感。
★-おからのミートグラタン風-★
ショコパンさんのおいちぃばったもん生地をヒントにグラタンにしました。おからだなんて思えない、ポテトだよ～★ミート缶使用でスピードアップと手抜きをしています＾＾
このレシピの生い立ち
おからの生地がポテトのような食感だったのでミートソースと相性良いと直感。
作り方
- 1
タマネギの３分の１をスライスにして耐熱容器に入れミートソース・赤ワインを入れてラップをして３分チンして良く混ぜる
- 2
生おから・揚げ玉・残りのタマネギをみじん切りにして軽く混ぜてラップをして４分チンする。あら熱がとれたら卵とブラックペッパーを入れ混ぜチーズを加えてさくっと合わせる
- 3
グラタン皿におからの半分弱を広げミートソースをのせ残りのおからを広げたら上から軽く抑えパセリを振ってふんわりラップをして４分チン。グリルで軽く焦げ目をつける
- 4
ウインナ－ソーセージでおめかしする前
-
コツ・ポイント
まぜまぜとチンで出来ます。
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