豆腐屋さんのおからで
子供の好きなハンバーグに。
このレシピの生い立ち
生おからを買って、卯の花以外の料理にしたくて作りました。
ソースは、ケチャップ･ウスターソース･お酒などで作りますが
たまたまケチャップ切れだったので、スパゲッティに使うミートソース缶を使用。
ポン酢に大根おろしであっさりもいいですよぉ。