ふるったものを、2のボールに加え、指先ですりあわせるようにしていきます。だんだんまとまってきますので、1まとめにして、ラップにくるんで冷蔵庫で1時間休ませます。（生地の完成）

『お菓子の家』　型紙を作って、それにあわせて、ナイフで切ります。壁Ａの部分を2枚作ります。

壁Ｂの部分を2枚作ります。1枚に玄関の穴を切り抜いておきます。

屋根を2枚作ります。

煙突Ａを1枚と煙突Ｂを2枚作ります。煙突Ｂの斜めの角度は、壁Ｂの角度とあわせます。

『型抜きクッキー』　残った生地を、再びまとめてから伸ばし、型抜きクッキーを作ります。（写真は焼きあがりです）

『お菓子の家を組み立てます』　アイシングを糊にして、組み立てていきます。しっかり乾かしておきます。

『飾りつけ』　お好きなお菓子や、型抜きクッキーなどを、アイシングで飾り付けます。飾りつけ用のアイシングは、ここで、また作ります。（食紅などを少量混ぜて、色をつけても綺麗です）

反対側から見たところです。

残ったアイシングでクッキーにも飾りつけをしました。