作り方
- 1
パスタを茹でます。
- 2
ソースを作ります。
バターでエリンギ（他のキノコでも可）を炒めます。火が通ったらゴルゴンゾーラを投入。トロリとしてきたところに生クリームを塩梅を見ながら入れていきます。パルミジャーノも入れて少し混ぜます。 - 3
茹で上がったパスタにソースを絡め、お皿に盛ってパルミジャーノをてっぺんにかけたら完成！！超簡単です！
コツ・ポイント
私はゴルゴンゾーラ大好きなので、全然問題ないんですけど、ちょっと苦手な人はゴルゴンゾーラの量を少なくしてみたら食べられると思いますよｗ
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