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カシューナッツの素揚げ(インド風)
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カシューナッツの素揚げ(インド風)-レシピのメイン写真

カシューナッツの素揚げ(インド風)

ladybird
ladybird @cook_40031083

私はビール党ではありませんが、だぶんこのおつまみはビールにとてもあうと思います!
このレシピの生い立ち
職場の人に教えてもらいました。

私はビール党ではありませんが、だぶんこのおつまみはビールにとてもあうと思います!
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カシューナッツの素揚げ(インド風)

ladybird
ladybird @cook_40031083

私はビール党ではありませんが、だぶんこのおつまみはビールにとてもあうと思います!
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私はビール党ではありませんが、だぶんこのおつまみはビールにとてもあうと思います!
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材料

2人分
  • カシューナッツ 適量(100~200gくらい?)
  • 塩 小1/2
  • レモン 1/8コ
  • カイエン 小1/3
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    ナッツを素揚げする(①フライパンで油がナッツにかぶる位で十分です②茶色にしすぎると、苦くなります)

  2. 2

    ナッツの油をきったら、すぐ(ここ重要!!)塩、レモン、カイエンを入れて軽く混ぜる

  3. 3

    出来上がり~

コツ・ポイント

油には気をつけてくださいね。辛くしたい人は、調節してください。

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ladybird
ladybird @cook_40031083
2005/11/25 11:56に公開
★食べるのが好きな私ですが、たまには、作ってみました。どうぞ!!
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このレシピのキーワード

素揚げ カシューナッツ レモン

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