■簡単?手抜き?うな玉丼■
安いうなぎの蒲焼を買った日は、コレ!
このレシピの生い立ち
昔どこかで見たのをそのままなんとなくでつくってみました!
作り方
- 1
だし汁にご飯をいれてくつくつします。
- 2
しょうゆをいれます。
- 3
溶き卵を入れて、かき混ぜる前にふたをして卵が固まったら、切った蒲焼をのっけてできあがり☆
コツ・ポイント
一個の卵は溶き卵にして、もうひとつはそのまま上に乗っけてふたをして、最後にかき混ぜる程度がおいしいかも!!
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