■簡単?手抜き?うな玉丼■

お魚の夢
お魚の夢 @cook_40025292

安いうなぎの蒲焼を買った日は、コレ!
このレシピの生い立ち
昔どこかで見たのをそのままなんとなくでつくってみました!

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昔どこかで見たのをそのままなんとなくでつくってみました!

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材料

2人分
  1. うなぎの蒲焼 適量
  2. 2個
  3. ごはん 2膳
  4. めんつゆでできただし 1Cup(つゆ1:水4)
  5. しょうゆ 小さじ2
  6. のり 少々

作り方

  1. 1

    だし汁にご飯をいれてくつくつします。

  2. 2

    しょうゆをいれます。

  3. 3

    溶き卵を入れて、かき混ぜる前にふたをして卵が固まったら、切った蒲焼をのっけてできあがり☆

コツ・ポイント

一個の卵は溶き卵にして、もうひとつはそのまま上に乗っけてふたをして、最後にかき混ぜる程度がおいしいかも!!

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