かに鍋

tobimama
tobimama @cook_40022010

かにのむき身をたっぷり入れて、シンプル鍋にしてみました。
このレシピの生い立ち
冷凍紅ズワイガニのむき身を消費するため。
蟹づくし…②

かに鍋

ともみお♪'s cooksnap of when they made かに鍋.
tobimama
tobimama @cook_40022010

かにのむき身をたっぷり入れて、シンプル鍋にしてみました。
このレシピの生い立ち
冷凍紅ズワイガニのむき身を消費するため。
蟹づくし…②
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材料

  1. かにむき身 500g
  2. ねぎ ２本
  3. 白菜 500g～（1/2）
  4. 本しめじ １パック
  5. 昆布茶・塩 適量
  6. 秘伝？万能！素汁♪ 適量

作り方

  1. 1

    冷凍の紅ズワイガニむき身です。

  2. 2

    鍋に白菜を敷き詰め蟹むき身をのせる。水を入れ昆布茶・塩を加え煮る。

  3. 3

    煮上がったらねぎ本しめじを入れ、我が家の〔秘伝？万能！素汁♪〕を加え味を調え煮上げる。
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tobimama
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【旬の野菜】を美味しく食べたい！　親元を離れて一人暮らしをしている学生でも、大家族でも作れる…安全で安心レシピをのせていきたいと思っています。 「息子、しっかり活きてますか？」の思いを込めて簡単に出来る料理を…！ 「１００万人が選んだ大絶賛おかず」の本に 「ごま和えのごま味噌」 を載せて下さって有り難うございますm(__)m
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