昔なつかし♪たまごボーロ
とむまろ @tomumaro_pan
たまごとお砂糖の優しいおやつ。ママの愛情いっぱいのおやつ♥い～っぱいできるのでうれしい♪
このレシピの生い立ち
お友達の赤ちゃんのために作りました。小さい子はこれ大好きですよね♪
昔なつかし♪たまごボーロ
たまごとお砂糖の優しいおやつ。ママの愛情いっぱいのおやつ♥い～っぱいできるのでうれしい♪
このレシピの生い立ち
お友達の赤ちゃんのために作りました。小さい子はこれ大好きですよね♪
作り方
- 1
とき卵以外の材料をすべて混ぜる。とき卵をすこしずつ加えて手で耳たぶ程度の固さにする。（ﾌｰﾄﾞﾌﾟﾛｾｯｻだと楽チン）
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- 2
細長く伸ばし包丁で1センチくらいに切る。
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- 3
ひたすら丸める。手のひらに人差し指でクルクルするとまんまるくなる。
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- 4
オーブンシートをひいた天板に並べていき、１２０度で２５分焼く。
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- 5
冷めるとかりっとした食感になります。タッパーなどで保存してね。
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コツ・ポイント
成型するときは一気にやってください、生地が固くなっちゃいます。
ちょっと歯ごたえのあるボーロです。全量片栗粉だともっと軽い仕上がりになるはず。
残った卵はたまごかけご飯に使ってます(笑)
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