プレッツェル風スティッククッキー☆

Mitsuki.K @cook_40016968
クラッカー風にして食べていた生地を利用しているので、甘さひかえめです!(甘い方がお好みの人は砂糖の量を大さじ1~2程、増やしてみてください。)
こちらは基本の生地なので、色々アレンジしてみてください。
このレシピの生い立ち
普段は、四角く切って、クラッカーのようにして食べていましたが、ポッキーの日に因んで、棒状に切って焼いてみたら、何だかプリ○ツっぽいかなぁ、と。
プレッツェル風スティッククッキー☆
クラッカー風にして食べていた生地を利用しているので、甘さひかえめです!(甘い方がお好みの人は砂糖の量を大さじ1~2程、増やしてみてください。)
こちらは基本の生地なので、色々アレンジしてみてください。
このレシピの生い立ち
普段は、四角く切って、クラッカーのようにして食べていましたが、ポッキーの日に因んで、棒状に切って焼いてみたら、何だかプリ○ツっぽいかなぁ、と。
作り方
- 1
ボウルにマーガリンを入れ、☆印の材料をふるい入れ、ヘラ等で切る様に混ぜ合わせる。
- 2
牛乳を加えて、粉っぽさがなくなるまで練り込み、一まとめにしてラップに包み、約30分程、室温で休ませる。
- 3
オーブンを170度に温める。
生地を薄く伸ばし、細めに切って、オーブンシートの上に並べ、170度のオーブンで約15分焼く。
コツ・ポイント
生地にシナモンを混ぜ混んだり、ココアやお抹茶を混ぜ込んで、バリエーションが楽しめます♪
牛乳を野菜ジュースに置き換えただけで、ベジタブルに大変身☆
チョコでコーティングすれば、ポ○キー風!?
馴染ませやすい様にマーガリンを使用していますが、バターでも同様に作れます。
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Healthy:コーンフレーククッキー Healthy:コーンフレーククッキー
味がついていないコーンフレークを使用したので、甘党の人は味付きコーンフレークを使用したり砂糖の量を増やすといいと思います#munchkin
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17456308