サラダ感覚♪春巻き-レシピのメイン写真

サラダ感覚♪春巻き

le Midi @cook_40021413

日によってかすかに味の違いを感じながらも、全て美味しいかんたん春巻きです。
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卵サラダは我が家の定番ですが、いつも同じ食べ方ではつまらないのでアレンジをしました。

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日によってかすかに味の違いを感じながらも、全て美味しいかんたん春巻きです。
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卵サラダは我が家の定番ですが、いつも同じ食べ方ではつまらないのでアレンジをしました。

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材料

卵３個
鶏胸肉５０～８０㌘
玉ねぎ１／２個
春巻きの皮一袋（１０枚）
パセリ適宜
マヨネーズ適宜
レモン汁小さじ１

作り方

1

卵はゆでる。鶏肉は少しお酒をふりレンジで加熱してさく。玉ねぎはスライスする。パセリは細かいみじん切り
2

全て簿材料をボールで混ぜ合わせる。味を見て足りないようなら塩胡椒を加える
3

②が冷えたら春巻の皮で巻いて油で揚げる

コツ・ポイント

出来上がりをきれいに見せるため、長さと大きさはそろえて下さい。

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le Midi @cook_40021413

2007/02/02 14:21に公開

苦手なお料理も、楽しく笑顔でがんばっています。

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