子供からお年寄りまで大好きなさば寿司も、市販のしめさばを使えば、薄くスライスして型押しするだけの、身近な押し寿司です。

このレシピの生い立ち
運動会のお弁当にいつも、姑は、さば寿司を作ってくれました。
生ものの苦手な子供も、さば寿司は大好きです。