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寒い夜に♪あったかココア
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寒い夜に♪あったかココア-レシピのメイン写真

寒い夜に♪あったかココア

ゆみんぐるす
ゆみんぐるす @cook_40031467

ココアにラム酒とシナモンいれて見たら、ちょと大人のココアになりました★温まるよ~。
このレシピの生い立ち
好きなものを組み合わせてみただけ。ココア! ラム酒! シナモン!

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ゆみんぐるす
ゆみんぐるす @cook_40031467

ココアにラム酒とシナモンいれて見たら、ちょと大人のココアになりました★温まるよ~。
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材料

  • ココア 小さじ3くらい
  • 牛乳 200cc
  • 砂糖 小さじ2くらい。お好みで
  • 水 10cc
  • ラム酒 小さじ1
  • シナモン 適量
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作り方

  1. 1

    お鍋にココアと砂糖tと水を入れて、沸騰するまで温める。ココアと砂糖が溶けたら牛乳を加えます。

  2. 2

    マグカップにラム酒を入れて、1で温まったココアを入れる。
    シナモンふって出来あがり♪

コツ・ポイント

沸騰するまでがポイント!沸騰すると、泡がたつからカフェ風になって美味しい。膜はっちゃったらそれは取り除いてね。時間あるなら、別のお鍋で温めた牛乳を泡だて器で泡立ててもOK。 ココアに生クリームや焼いたマシュマロのっけるのもいいなぁ。牛乳に砂糖とラム酒だけでも美味しかった。 あればシナモンスティック使ってもいいかな。

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ゆみんぐるす
ゆみんぐるす @cook_40031467
2007/02/03 15:42に公開
簡単・早い・美味しいレシピが大好き!料理本愛読書は「さるでも出来る料理教室」と福田里香さんがお気に入り。つくれぽにハマってます~(#^.^#)
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このレシピのキーワード

ココア シナモン 牛乳 ラム酒

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