簡単★たらとキノコの味噌焼き
ひま姫ママ @cook_40021720
白身のお魚とキノコのホイル焼きを大家族用にフライパンで一気に作ります。お好きなお魚でどうぞ。
このレシピの生い立ち
家族が多いとホイルに包んで焼くのが手間なんです。
簡単★たらとキノコの味噌焼き
白身のお魚とキノコのホイル焼きを大家族用にフライパンで一気に作ります。お好きなお魚でどうぞ。
このレシピの生い立ち
家族が多いとホイルに包んで焼くのが手間なんです。
作り方
- 1
＜味噌ダレ＞を良く混ぜ合わせておきます。きのこ類はカットしておきます。たらをフライパンに並べます。その上から味噌ダレの半量をたらに塗ります。
-
- 2
（１）の上にきのこを乗せ残りの味噌ダレをかけます。蓋をして強火にかけます。グツグツ沸騰してきたら中火にし２～３分蒸します。
-
- 3
蓋を開けてもう一度強火にしフライパンを揺すりながらタレを少し煮詰めて出来上がり♪仕上げにカットネギやすだち、七味をかけて召し上がれ♪
コツ・ポイント
お好きな白身魚でどうぞ。
今回のきのこは、しめじ大袋・・１袋、えのき大袋・・１袋、しいたけ・・５枚です。
似たレシピ
-
-
-
-
フライパン１つで＊真鱈の甘旨お味噌焼き フライパン１つで＊真鱈の甘旨お味噌焼き
ほっくりやさしい鱈に、甘みある味噌ダレを絡めます。焼いて煮詰めてハイ完成♪１０分ちょっとで出来る、優しい和のおかずです。
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17459080
