和風チャーハン(ひじき・納豆・イノシシ)炒飯
栄養満点かつ美味しい。貝割れで彩りを^^
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので創作。
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中華鍋で、みじん切りのタマネギを炒める
溶き卵にトレハロースを入れて、1に加える
玉子が固まらないうちに、ごはんを加える。
その他の材料もいれて、味つけをする。
たまたま猪を使いましたが、他の肉のそぼろでもちろんOK。納豆にもそぼろにもひじきにも味がついているので、味つけは濃くなりすぎないようにしてくださいね。
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