鶏レバーの生姜煮 さよ☆ @cook_40031706 生姜をたっぷり使いました。レバーのくせも大丈夫！このレシピの生い立ちレバーは生姜煮が好きな私。た～っぷり使ったものが食べたくて作りました。 もっと読む 生姜をたっぷり使いました。レバーのくせも大丈夫！このレシピの生い立ちレバーは生姜煮が好きな私。た～っぷり使ったものが食べたくて作りました。 もっと読む 鶏レバーの生姜煮 さよ☆ @cook_40031706 生姜をたっぷり使いました。レバーのくせも大丈夫！このレシピの生い立ちレバーは生姜煮が好きな私。た～っぷり使ったものが食べたくて作りました。 もっと読む 生姜をたっぷり使いました。レバーのくせも大丈夫！このレシピの生い立ちレバーは生姜煮が好きな私。た～っぷり使ったものが食べたくて作りました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ４～５人分 鶏レバー 300㌘ 生姜 2～3かけ 酒 150㏄ みりん 45㏄ 濃い口しょうゆ 45㏄ 砂糖 大さじ1くらい アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 レバーは丁度良い大きさに切り、水に漬けて血抜きをする。湯を沸かしてレバーを入れ、アクを出す。ザルに上げる。 2 生姜は皮付きのままスライスする。鍋を洗って調味料、生姜、レバーを入れて火にかける。一煮立ちしたら中火弱くらいで煮る。 3 途中でレバーを取り出し、煮汁を煮詰める。レバーを戻して煮汁をからめながら煮る。生姜も一緒に盛りつけて。美味しい♪ 4 5 コツ・ポイント レバーを煮すぎると堅くなってしまうので、煮汁から一度取りだしています。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17459628 コピーしました！ さよ☆ @cook_40031706 2005/12/11 10:28に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 福岡県在住。好きな食べ物は「美味しい物」で大好物はパンとチーズ。 もっと読む このレシピのキーワード 酒 とりレバー しょうが 似たレシピ その他のレシピ バタフライピーのセパレートティー ラグビー小僧のお弁当260608 ハチミツきな粉バター 小松菜と人参のツナごま炒め 簡単〜【小松菜とにんにくのオイル蒸し】 お精進の煮物 ホワイトソースいらずお手軽グラタン イタリアン小松菜 かす汁 春よ恋１００%のパン ヨーグルト酵母使用 ツナ風味オムレツ キムチぞうすい パスタ麺の皿うどん ほうれん草のごま和え https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17459628
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