野菜を食べよう☆にんじんいり卵
ひろうさ @cook_40021714
子どもが大好きないり卵にすり下ろし人参を入れて、栄養満点！
このレシピの生い立ち
祖母から母へ。母から娘（私）へ受け継がれたレシピ。
アプリでひらく作り方
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皮をむいた人参をすりおろします。卵は溶いておきます。
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- 2
人参を軽く炒めて、砂糖、しょうゆ、酒を入れてさらに炒めます。
- 3
卵も入れて、いり卵を作る要領でグルグル混ぜながら炒めます。
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- 4
こんな感じになります。
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- 5
ご飯にかけてどうぞ！
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コツ・ポイント
甘さ控えめですので、お好みで味を足してくださいね。
卵を３個にすると色がもっと卵っぽくなります。
人参嫌いのお子さまにもオススメ！
リアクション
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