きな粉と下のグラニュー糖以外の材料を鍋に入れる

絶えずかき混ぜながら弱火にかける。

透明になったらバットなどに広げて冷蔵庫で冷やし固める。

水でぬらした包丁で一口大に切り分け、きな粉とグラニュー糖を混ぜたものを適量かけていただく。