スイーツ風おしゃれミロ餅!簡単美味!

夜霧のハニー @cook_40031906
お湯、ミロ、かたーくなっちゃったお餅があればすぐ出来ます(笑)カルシウムも摂れる・・・と思う。
このレシピの生い立ち
クラウスさんの「ココアときな粉のお餅☆スイーツ」でインスタントココアを使っておられたので、家に大量にあるミロの活用を思いつきました。あと・・・かびた鏡餅救済計画にも(^^;)役に立ちました。
カビをそいだ、カチコチパキパキのお餅でしたが、美味しくいただけました。
スイーツ風おしゃれミロ餅!簡単美味!
お湯、ミロ、かたーくなっちゃったお餅があればすぐ出来ます(笑)カルシウムも摂れる・・・と思う。
このレシピの生い立ち
クラウスさんの「ココアときな粉のお餅☆スイーツ」でインスタントココアを使っておられたので、家に大量にあるミロの活用を思いつきました。あと・・・かびた鏡餅救済計画にも(^^;)役に立ちました。
カビをそいだ、カチコチパキパキのお餅でしたが、美味しくいただけました。
作り方
- 1
お餅は、食べ易い大きさに切る。ミロはまぶしやすいようにお皿にあけておきます。
- 2
小鍋にお湯を沸かし、沸騰したら、お餅を入れ、食べ易い固さになるまで茹でる。(今日は約1分でした)
- 3
ざるにあけて水気を切って、ミロをまぶす。
コツ・ポイント
水気の切り方が足りないとべちゃべちゃします(^^;)
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