やわらか～いとりにく。
夏那 @cook_40013997
酒のつまみにもなる美味しい鶏肉ここに現るっ！！残ったスープは薄めれば美味しい鶏がらスープに♪
このレシピの生い立ち
デイリーポータルＺなるサイト内【
あの「うまいトリ肉」は作れるらしい。】
http://portal.nifty.com/koneta05/12/21/01/index.htm
を参考にしました。
やわらか～いとりにく。
酒のつまみにもなる美味しい鶏肉ここに現るっ！！残ったスープは薄めれば美味しい鶏がらスープに♪
このレシピの生い立ち
デイリーポータルＺなるサイト内【
あの「うまいトリ肉」は作れるらしい。】
http://portal.nifty.com/koneta05/12/21/01/index.htm
を参考にしました。
作り方
- 1
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 2
水が沸騰したら塩を入れ、きちんと溶かす。
- 3
炊飯器に鶏肉を皮を下にして入れ、上から２）の塩湯を注ぐ。
- 4
炊飯器の保温ボタンを押して、60分待つ。
- 5
一度鶏肉を取り出し、くしを刺して透き通った汁が出れば出来上がり♪
そのまま暖かいまま食べるもよし、きちんと冷まして食べるもよしです。
コツ・ポイント
コツはどこ？ってくらい簡単♪
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■チキンフォーと美味しいスープ作り■ ■チキンフォーと美味しいスープ作り■
ベトナムで食べたチキンフォー。簡単に美味しいスープを作りたくて。スープは中華スープにもなるので沢山作って保存します。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17461199
