りんごがあれば作りたくなるりんごケーキ

チェリーベリォ
チェリーベリォ @cook_40021996

バターを使わない代わりにサラダ油を使用します。面倒な事はしなくていいのでりんごがあれば作りたくなるケーキです。
思い立ったらすぐできます!朝食にもぴったりです。超簡単・美味しいレシピ。私は焼きたてより完全に冷めて食べるのが好き!
このレシピの生い立ち
バターをサラダ油に代用して作ってみました!

りんごがあれば作りたくなるりんごケーキ

バターを使わない代わりにサラダ油を使用します。面倒な事はしなくていいのでりんごがあれば作りたくなるケーキです。
思い立ったらすぐできます!朝食にもぴったりです。超簡単・美味しいレシピ。私は焼きたてより完全に冷めて食べるのが好き!
このレシピの生い立ち
バターをサラダ油に代用して作ってみました!

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材料

マフィン型8個分(18cm丸型)
  1. 薄力粉 200g
  2. ★砂糖 大さじ5
  3. ベーキングパウダー 小さじ1/2
  4. ★塩 ひとつまみ
  5. サラダ油 大さじ4
  6. 卵(できればLサイズ) 2個
  7. りんご 1個

作り方

  1. 1

    オーブンは180度に予熱する。★はあわせてふるっておく。りんごは8等分にしていちょう切りにしておく。

  2. 2

    ふるった★のボウルにサラダ油、溶いた卵を入れて泡だて器でぐるぐる混ぜる。最後にりんごも入れて180度で20~23分焼く。家庭のオーブンで調整してくださいね。いい焼き色がつくまで♪

  3. 3

コツ・ポイント

りんごがあればちゃっちゃと作れるお手軽ケーキです。)
今回はマフィン型で焼きましたが、パウンド型や丸型などで焼いてもオッケー!!夜、ちゃっちゃと作っておいて朝食に食べるのもいいですね♪

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