アプリでひらく作り方
- 1
めんつゆは『つけ麺のつゆ』の濃さにして、温めておく。
- 2
うどんを茹で、ザルにあげて水分をよくきり器に入れ、めんつゆをかける。
- 3
うどんの上に温泉たまご、かまぼこ、天かす、ねぎ、ごまをのせて出来上がり。
- 4
コツ・ポイント
長芋をすりおろして入れても。
夏は冷やしてどうぞ。
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