大葉にんにく醤油ｄｅさばの竜田揚げ
たろちゃん @cook_40025300
勇気凛りんさんの大葉にんにく醤油で竜田揚げを作りました。やっぱり美味しい♡
このレシピの生い立ち
さばの竜田揚げを作るとき、いつも醤油で調味していましたが、大葉にんにく醤油でもきっと美味しい)^o^(と思って試してみました。
大葉にんにく醤油ｄｅさばの竜田揚げ
勇気凛りんさんの大葉にんにく醤油で竜田揚げを作りました。やっぱり美味しい♡
このレシピの生い立ち
さばの竜田揚げを作るとき、いつも醤油で調味していましたが、大葉にんにく醤油でもきっと美味しい)^o^(と思って試してみました。
作り方
- 1
さばを二枚ｏｒ三枚に下ろし、3～4㎝幅に切る。
- 2
☆印の調味料を袋に入れ、1のさばを入れて下味をつける（空気を抜いて、口を閉じて冷蔵庫に入れておく）
-
- 3
2のさばを、キッチンペーパーなどで水分を軽くふき取り、片栗粉をまぶす。
- 4
フライパンに揚げ油を入れ、3のさばを揚げる。
-
コツ・ポイント
揚げるとき、温度が高すぎると焦げてしまいます。
今回は下味の漬け込み時間は4時間ほどでしたが、味が濃くなりませんでした。
夕食の下ごしらえを前もってしておけます。
もし、味が濃いようなら大根おろしを添えて召し上がってください。
似たレシピ
-
-
-
旨い！！★簡単★サバの竜田揚げ～♬♫ 旨い！！★簡単★サバの竜田揚げ～♬♫
切って漬けて揚げるだけ～★☆簡単にできるカリっと美味しい鯖の竜田揚げ(◕‿◕✿)しっかり味でおつまみやお弁当のおかずに❤
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17463346
