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超簡単!*土鍋deご飯*-レシピのメイン写真

超簡単!*土鍋deご飯*

ゅ☆ぅ
ゅ☆ぅ @cook_40032116

土鍋で炊いたご飯!炊飯器なんて目じゃないぜぃ~ピィ━━v(。-ω-。)v━━ス♪
このレシピの生い立ち
結婚当初、炊飯器を買わず鍋で炊いていたのを土鍋に変えるとめちゃくちゃ美味しく炊けました♪

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材料

2人分
  1. 米 1合
  2. 水 270cc
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作り方

  1. 1

    米を洗って水を切り分量通りの水を入れ火にかける。                 

  2. 2

    鍋のふちがフツフツしてきたらトロ火にし10分炊く           

  3. 3

    火からおろし土鍋を新聞紙とタオルで包んで20分蒸らしてできあがり

コツ・ポイント

土鍋のふたの穴はアルミホイルをさして閉じたほうが水分が逃げません♪

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ゅ☆ぅ
ゅ☆ぅ @cook_40032116
2005/12/27 16:35に公開
料理大好きです♪おかず系レシピからお菓子・沖縄料理までイロイロ作ります★☆★
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