牛肉とにんにくの芽のピリ辛オイスター炒め

toricot @cook_40028457
大好きな牛肉とにんにくの芽のオイスター炒めを、豆板醤でちょっとピリ辛にアレンジ。
スタミナばっちり料理です☆
このレシピの生い立ち
しまうまきりんさんの牛肉とにんにくの芽のオイスター炒めを、ちょっとピリ辛にアレンジしました。
牛肉とにんにくの芽のピリ辛オイスター炒め
大好きな牛肉とにんにくの芽のオイスター炒めを、豆板醤でちょっとピリ辛にアレンジ。
スタミナばっちり料理です☆
このレシピの生い立ち
しまうまきりんさんの牛肉とにんにくの芽のオイスター炒めを、ちょっとピリ辛にアレンジしました。
作り方
- 1
牛肉を一口大に、にんにくの芽を4cmに切る。
しめじは適当にさいておく。
調味料は合わせておく。 - 2
フライパンにごま油を熱し、にんにくの芽としめじを炒める。
- 3
牛肉を加え、色が変わったら、合わせておいた調味料を投入し、からめる。
コツ・ポイント
にんにくの芽は火が通りにくいので、少し表面がしなっとしてから他の具をいれるといいです。
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その他のレシピ
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