土鍋で☆納豆炊き込みご飯

ゆうたま @yuutama
普通の納豆かけご飯ではなく炊き込みご飯にしてみました。シンプルなだけに土鍋を使って美味しさを引き出してみました☆
このレシピの生い立ち
納豆かけご飯、納豆チャーハンがあるので炊き込んでみたら。。。
せっかくだから土鍋で美味しく炊き込もう!
土鍋で☆納豆炊き込みご飯
普通の納豆かけご飯ではなく炊き込みご飯にしてみました。シンプルなだけに土鍋を使って美味しさを引き出してみました☆
このレシピの生い立ち
納豆かけご飯、納豆チャーハンがあるので炊き込んでみたら。。。
せっかくだから土鍋で美味しく炊き込もう!
作り方
- 1
お米はいつものように洗ってざるに上げ30分置く。
土鍋に水(1合分ー大さじ2)と◎の材料をすべて入れる。納豆のたれも入れる。 - 2
土鍋を中火にかけ、ふつふつと沸騰してきたら弱火にして10分。10分たったら強火で10秒して火を止める。ふたを開けないまま15分蒸らす。
- 3
お好みでねぎを散らし底からふっくらとかき混ぜて出来上がり♪
コツ・ポイント
もちろん炊飯器でもOKです♪
のりをのせても美味しいですよ~☆
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