え!?このサラダはなんだ?!!

みなみこありくい
みなみこありくい @cook_40022779

本日の彼のお弁当にも入れました。
材料は秘密で家族に食べさせてみてください。
(*^^*)
向かって右がサラダです。
*マカロニグラタン・カキと春菊のベーコン巻き・このサラダ・大根の葉とじゃこごはん・カステラ
このレシピの生い立ち
あまったカラムーチョ、、、もとはお芋なんで、混ぜ混ぜしたらサラダに??

え!?このサラダはなんだ?!!

本日の彼のお弁当にも入れました。
材料は秘密で家族に食べさせてみてください。
(*^^*)
向かって右がサラダです。
*マカロニグラタン・カキと春菊のベーコン巻き・このサラダ・大根の葉とじゃこごはん・カステラ
このレシピの生い立ち
あまったカラムーチョ、、、もとはお芋なんで、混ぜ混ぜしたらサラダに??

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材料

  1. カラムーチョ 20g
  2. にんじん 20g
  3. マヨネーズ 適宜
  4. ゴマドレッシング(なくてもOK) 2滴程度
  5. 昆布 適宜

作り方

  1. 1

    にんじんは細きり、カラムーチョにあわせてきるカンジで
    ☆だんな様が、生にんじんだめなので、ここでチンしてますが、生のがおいしいと思います。

  2. 2

    マヨは多めにボウルに入れ、あればゴマドレ・昆布茶を加えてまぜまぜ

  3. 3

    1、2とカラムーチョをまぜる。
    出来上がり

コツ・ポイント

まよは多めがおいしいです。カラムーチョがしんなりしたら、召し上がれ。

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みなみこありくい
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仙台在住8ヶ月、新米主婦です。不束者ですが、よろしくお願いいたします。彼がそばアレルギー(*^^*)毎日手作りしてます☆
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