作り方
- 1
新玉ねぎはスライサーで薄くスライスし、水にさらす。
- 2
油揚げに熱湯をかけて油抜きし、刻んでアルミホイルにのせてトースターでいい色になるまで焼く。
- 3
お皿に玉ねぎ、揚げを乗せてポン酢をかけて出来上がり。
コツ・ポイント
トースターで焼くときに目を離すと真っ黒になってしまうので、注意しましょう。今回は一部揚げが炭化してしまいました。。。
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