ブリの☆大根おろしバルサミコソース♪♪

キョク
キョク @miyumedesu

自然塩で焼いたブリに、大根おろしにお醤油とバルサミコ酢などを混ぜたソースをかけて、さっぱりいただきます(o^-')o
このレシピの生い立ち
ブリが大好きな家族なので、いろんな食べ方でブリを堪能しています(人´∀`o)

ブリの☆大根おろしバルサミコソース♪♪

自然塩で焼いたブリに、大根おろしにお醤油とバルサミコ酢などを混ぜたソースをかけて、さっぱりいただきます(o^-')o
このレシピの生い立ち
ブリが大好きな家族なので、いろんな食べ方でブリを堪能しています(人´∀`o)

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材料

3人分
  1. ブリ 3切れ
  2. 大根 200g
  3. 醤油 大1
  4. バルサミコ酢 小1
  5. 七味唐辛子 お好みの量

作り方

  1. 1

    ブリは酒(分量外大2)と自然塩を少々振って、30分以上冷蔵しておく。グリルかフライパンで焼く。

  2. 2

    大根をおろして、醤油とバルサミコ酢と七味唐辛子を混ぜてソースにする。

  3. 3

    出来上がりです
    ヽ(*^^*)ノ

  4. 4

コツ・ポイント

特にありませんで、とっても簡単です('-'*)

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キョク
キョク @miyumedesu
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