エビチリになりたかった！『ちくわ』
mangoari @cook_40027361
エビがない時は“ちくわ”で『エビチリ♪』味はやっぱりちくわですが下ごしらえもなく簡単、すぐ出来ちゃいます(*^▽^*)
このレシピの生い立ち
まゆちびさんのエビチリ、好きなので食べたかったのですがたまたまエビがなく、ちくわで代用してみました。そしてお酒とも合うように少しピリ辛に。
エビチリになりたかった！『ちくわ』
エビがない時は“ちくわ”で『エビチリ♪』味はやっぱりちくわですが下ごしらえもなく簡単、すぐ出来ちゃいます(*^▽^*)
このレシピの生い立ち
まゆちびさんのエビチリ、好きなので食べたかったのですがたまたまエビがなく、ちくわで代用してみました。そしてお酒とも合うように少しピリ辛に。
作り方
- 1
ちくわは１cm輪切りにし片栗粉をまぶしておく。ネギはななめに切っておく。★の材料を合わせておく。
- 2
フライパンでまずネギを炒め、★を加え、沸騰したらちくわを加える。
- 3
とろみがでたら完成。
コツ・ポイント
★すぐにとろみがつくので火はすぐ消してください。★味はちくわです。ご了承ください∩(・ω・)∩
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