作り方
- 1
水に粉ゼラチンを振りいれ、ふやかしておく。
- 2
いちごシロップ大さじ2に牛乳を加えて、あわせて１５０ccにする。
- 3
②にいちごジャムを加えて軽くまぜる。
-
- 4
ハンドミキサーで生クリームを泡立てる。
- 5
③に④の生クリームを少しずつ加えながら、ハンドミキサーで混ぜていく。
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- 6
ゼラチンをレンジで温めて溶かしたら、ハンドミキサーを回したまま⑤に加え、全体に混ぜる。
- 7
器に入れて冷蔵庫で1時間以冷やせば完成♪
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