蜂蜜deコーティング焼き餅*シナモン風味

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ne-ne @ne_ne_

余っているお餅で簡単おやつ♪

このレシピの生い立ち
まだ残っているお餅。簡単なおやつが作れないかなぁと考えてたのですが、勇気凛りんサンのレシピID:17447819「お餅とアボカドのペッパーガーリック」を以前作った時に 薄くスライスして焼いたお餅の食感が美味しかったので、薄くスライスして焼いたものを蜂蜜でコーティングしてみました☆

蜂蜜deコーティング焼き餅*シナモン風味

余っているお餅で簡単おやつ♪

このレシピの生い立ち
まだ残っているお餅。簡単なおやつが作れないかなぁと考えてたのですが、勇気凛りんサンのレシピID:17447819「お餅とアボカドのペッパーガーリック」を以前作った時に 薄くスライスして焼いたお餅の食感が美味しかったので、薄くスライスして焼いたものを蜂蜜でコーティングしてみました☆

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材料

お餅1個分
  1. お餅 1個
  2. 蜂蜜 小1~
  3. シナモン お好みで

作り方

  1. 1

    お餅は1~3ミリ程度に薄くスライスして、熱したフライパンに少量のバターを入れ両面をしっかり焼く☆

  2. 2

    焼けたら蜂蜜を入れてフライパンを揺すりながら絡め、シナモンを振り絡めて出来上がり☆

コツ・ポイント

お餅はこんがり焼くと食感がいいです☆シナモンが好きなのでシナモンをかけていますが、苦手な方はシナモン以外の粉類でどうぞ☆きなこで試してみましたが、入れすぎるとべっとりとついてしまうので少量がいいと思います☆

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神戸出身。大阪在住。甘いものむっちゃ大好き。紅茶(ルピシア)大好き。抹茶大好き。桜大好き。レシピUPもつくれぽも日記も のんびり更新ですが、マイペースに料理&COOKPADを楽しんでます♬皆さんからの素敵なレポ いつも本当に感謝しています(´ー`*)✿仕事を始めたので活動は不定期です。つくれぽ掲載遅くなることもありますがご了承下さい。
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