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生姜焼きライス

tamakohanako @cook_40023402

ゴハンと一緒に食べるには最高の生姜焼き！
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お皿はワンプレートだと　洗うのが楽！.｡ﾟ+.(ﾟｰﾟ)｡+.ﾟ

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材料

２人分

豚薄切り 180グラム
ニンジン１/４本
タマネギ１/４個
おろしショウガ適量
醤油適量
みりん適量
サラダ油適量
ライス好きなだけ(笑)
あればカイワレ少々

作り方

1

豚肉は食べやすい大きさに切る。ニンジンは千切りタマネギは薄くスライスする。
2

ショウガのすりおろしと醤油みりんを合わせてタレを作っておく。
3

熱したフライパンにサラダ油をひき豚肉を炒める。火が通ったらニンジンとタマネギを加えしんなりするまで炒める。
4

野菜がしんなりしてきたら２のタレを加え絡めながらいためて火を止める。
5

器にライスを盛り４を盛り付ける。あればカイワレを添えるとおいしいです☆

コツ・ポイント

甘いのが好みの方はみりんを多めにするといいかも。

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tamakohanako @cook_40023402

2006/04/06 12:32に公開

のんびり更新しています。良かったら　ごゆっくり　ご覧になってくださいねー＾＾

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