作り方
- 1
材料です。
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- 2
玉葱は7mmぐらいスライスで。
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- 3
おろし生姜・醤油・酒・みりん・ごま油を混ぜ合わせたものに、半分に切った豚肉をつけておきます。
-
- 4
フライパンに油を熱して、豚肉を炒めます。
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- 5
玉葱を加えて、更に炒めます。
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- 6
簡単。出来上がりです。
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コツ・ポイント
ごま油を入れるのがポイント。香りがでて美味しいです。
ご飯にのせて、丼にするのもおすすめですよ。
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