喫茶店の味♡ふわふわたまごサンド
なないく @nanaiku
厚みのあるふわふわパンで作るウチのたまごサンド♪マヨネーズ風味の玉子と合わさってとっても優しい味に♡
このレシピの生い立ち
母が昔お店で作っていたサンドイッチです。ずっと大好きな我が家の定番サンドイッチです♡
喫茶店の味♡ふわふわたまごサンド
厚みのあるふわふわパンで作るウチのたまごサンド♪マヨネーズ風味の玉子と合わさってとっても優しい味に♡
このレシピの生い立ち
母が昔お店で作っていたサンドイッチです。ずっと大好きな我が家の定番サンドイッチです♡
作り方
- 1
ゆで卵を作る。卵切り器に乗せ縦 横と２回切って細かくする。（卵切り器がなければフォークやナイフで細かく刻んでください）小さいボウルに入れ塩少々 マヨネーズを加え混ぜる。
- 2
まな板の上にパンを並べて置き両方にマーガリンを塗る。
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- 3
片方にだけ１の卵を全部乗せる（あとで耳を切り落とすのであまり端っこギリギリまで乗せない）。
-
- 4
卵を塗ってない方のパンを上にかぶせる。
-
- 5
耳を全部切り落とし出来上がりが三角になるよう斜めに２本切る。皿に移しあればパセリを飾って出来上がり。
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- 6
２０１１．１２．２話題のレシピ入りさせていただきました♪作ってくださった皆さま ありがとうございました♡
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- 7
２０２０．４．１０
クックパッドニュースに掲載されました♡ - 8
https://news.cookpad.com/articles/35506
コツ・ポイント
ふわふわで食べ応えのあるサンドにする為 ６枚切りの食パンを使っていますが サンドイッチ用でも他の厚さのものでも もちろんおいしく出来ます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17468803
