簡単☆鶏手羽元の黒酢煮
まさにこ @cook_40021488
調味料はめんつゆと黒酢だけの簡単な煮物です♪お酢の力でお肉がすごく柔らかくなります♪
このレシピの生い立ち
黒酢を使った煮物が作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏手羽元を熱湯で全体的に色が変わるまでゆでる。
- 2
ゆでたら1度ザルにあげて、鍋をさっと洗ったら、また鍋に入れて、☆の材料も全部入れて煮汁が1/3ぐらいになるまで煮る。
- 3
※煮ている途中でゆで卵を入れて一緒に煮て、お皿に盛る時にゆで卵を半分に切って一緒に盛ると見栄えがよくなるし、味のついたゆで卵も美味しいです。
コツ・ポイント
めんつゆは3倍濃縮のものを使用しています。
鷹のつめを入れると、ピリッと辛くなるので、お子様が食べる場合は除いた方がいいかもしれません。
リアクション
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
放ったらかしでOK！手羽元の黒酢煮 放ったらかしでOK！手羽元の黒酢煮
ほぼ煮るだけで出来る黒酢煮です。黒酢で煮るのでとってもお肉が柔らかくなり食べやすいです。軟骨まで食べられます！
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17468815
